マッシュルームと新玉ねぎとバジルのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を熱し、中火で薄切りにした玉ねぎとマッシュルームを塩・胡椒を振って炒める。

2. 2

   バジルをちぎる。
   (大体１枚を６枚にする感じで)

3. 3

   たまごと牛乳をボウルに入れて溶く。
   (ここで粉チーズを加えても美味しいです)

4. 4

   溶きたまご・バジルを加え、箸で大きく端からかき混ぜる。

5. 5

   半熟になったら、端に寄せる。

6. 6

   ほいっとひっくり返す。

7. 7

   表面が固まったら、お皿に盛って、ケチャップをかけて出来上がり☆
   写真はケチャップかける前ですが・・・。