油なしで焼けたぁ!　ジューシー★餃子の焼き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに餃子を並べます
   ↓
   お花みたいに丸く並べるとキレイ★

2. 2

   水を注ぎます
   ↓
   餃子が1/3浸かるくらい。様子を見ながら慎重に入れてくださいね♪鍋肌から入れるのがgood

3. 3

   ここで火を着けます
   ↓
   強火で！

4. 4

   沸騰したら蓋をして中火にします
   ↓
   水分が無くなるまで蒸し焼きにします
   ↓
   今回は5分くらいでしたが、フライパンの大きさや気候などでも時間が異なると思うので、確認しながら焼いて♪

5. 5

   水分が無くなったら、中火のまま鍋肌からごま油を回し入れて
   ↓
   1分焼いて出来上がり～★