ドライトマトとほうれん草のパンケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライトマトは、かぶるくらいのお湯(分量外)に５分くらいつけて戻す。

2. 2

   もどしたドライトマト・ほうれん草・ハムを５㎜角くらいに細かく刻む。

3. 3

   ボウルに、たまごとなたね油(サラダ油)を入れ、混ぜ合わせる。
   牛乳も入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

5. 5

   ②の具材も入れてさらに混ぜる。

6. 6

   フライパンを温め、いちど濡れ布巾に底を当ててフライパンの温度を下げる。
   (目玉焼き用の小さいフライパンを使っています。)

7. 7

   おたま１杯分をフライパンに流し入れ、とろ火～弱火でじっくり焼く。

8. 8

   周りが乾いてきて、ふつふつ穴があいてきたらひっくり返す。
   とろ火～弱火でじっくり焼く。

9. 9

   おたま１杯ずつ焼くと、４枚焼けます。

10. 10

    仕上げにクリームチーズを添えて、出来上がり♪

11. 11

    ふっくら♪具もたっぷり♪
    クリームチーズは無くてもいいけど、あったほうがリッチな美味しさになります☆