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パプリカのおかか和え レシピ・作り方
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はちわれ413
生で美味しいパプリカ☆サラダでもいいけど、和風にかつお節とも合います。シャッキシャキで美味しいですよ☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
パプリカ
1個
薄口醤油
小さじ1~2
かつお節(削り節)
ひとつまみ
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作り方
1
1~2㎜幅に切る。
もっと薄いほうがよければ、スライサーでスライスしてもOK。
2
おかかをかけ、薄口醤油をかけて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
2㎜あると歯ごたえバッチリなので、少し切ってみて試食してから厚さを決めてください!
きっかけ
和食の晩御飯に合わせて、おかか和えにしてみました。
公開日:2011/09/17
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火を使わない料理
関連キーワード
パプリカ
簡単
和食
もう一品
料理名
おかか和え
このレシピを作ったユーザ
はちわれ413
こんにちは。 「料理が得意です!」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています! 小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。 下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです!
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/19 13:29
パプリカで、和食に合う副菜が作りたかったのでぴったりでした☆鰹節の風味がよくてとってもおいしかったです♪
さこ☆
シャキシャキパプリカに鰹節、意外と美味しいですよね(*^^*)
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