作り方
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- 1
- オーブンを180℃に余熱します。
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- 2
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- 材料を全てをビニール袋に入れて一塊になるようによく練ります。
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- 3
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- 麺棒等でできるだけ薄く延ばします。
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- 4
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- 底の部分と背を切り開いてクッキングシートの上に乗せます。包丁で1㎝角くらいに切込みを入れます。
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- 5
- 予熱したオーブンで30分ほど焼いて出来上がりです。
そのままだとソフトクッキーのようですが、お好みでレンジで加熱するとカリカリになります。焦げやすいので注意してください。
おいしくなるコツ
レンジで加熱する際は、少しずつ様子を見ながらお願いします。
きっかけ
熟れ過ぎたバナナを消費したかったので