みかんの皮でオレンジピール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんの皮を３０個分ためておく。

2. 2

   水に２時間ほど浸しておく。

3. 3

   皮の裏の白い部分をスプーンでこそぎとる

4. 4

   みかんの皮を細くカットする。
   
   そして沸騰したお湯で２０分ほどゆでる。

5. 5

   ざるにあげて水を切ってから、フライパンに入れて砂糖と一緒に炒めて完成。

6. 6

   お菓子に使うときは小さくカットしたりして使うといいと思います。