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ピリッと生姜の、アボカドおかかご飯☆ レシピ・作り方

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はちわれ413
まったりアボカドがお口でとろけます*生姜とかつお節がきいていて、食べ始めたらノンストップ!なご飯です♪ランチや一人ご飯にもぴったり☆

材料(1人分)

ご飯
お茶碗1杯
アボカド
1/4個ほど
生姜
2gほど
かつお節
1~2つまみ
出汁醤油(普通の醤油でも)
少々
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作り方

  1. 1
    生姜はみじんぎりにする。
  2. 2
    ご飯におかかをかける。
  3. 3
    アボカドはさいの目切りにする。柔らかいアボカドなら、包丁で皮を突き破らないように切込みを入れ、スプーンで掬い取ればきれいに取れます。まな板も汚れません^^
  4. 4
    おかかご飯の上に、アボカド・生姜をのせ、醤油をたらせば出来上がり♪
  5. 5
    うちで使っている醤油は、
    アサムラサキのかき醤油です。出汁が効いててとっても美味♪

きっかけ

特売のアボカドを購入してあったので、ごはんにのっけてみました。

公開日:2011/02/16

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス生姜(新生姜)
関連キーワード
しょうが2011 簡単 どんぶり アボカド
料理名
どんぶり

このレシピを作ったユーザ

はちわれ413 こんにちは。 「料理が得意です!」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています! 小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。 下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです!

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