おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
人気メニュー
グラタン
その他のグラタン
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
残ったお餅でミートソースグラタン♬ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
DJmama
本当はホワイトソースものっけたかったけど、うちはホワイトソースが苦手な人がいるので断念。でものっけてみても美味しそう!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
ピーマン
2個
挽肉
300g
★赤ワイン
100cc
★トマト缶(カットでもホールでも)
1缶
★ケチャップ
大さじ3
★ウスターソース
大さじ1
★固形コンソメ
2個
バター
10g
ピザ用チーズ
適量
もち
お好きな数
塩コショウ
適量
にんにく
1かけ
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
ピーマンは輪切りに、その他野菜はみじん切りにしておく。
みじん切りにしたにんにくを炒め、香りが出てきたらピーマン以外を炒めます。
2
野菜がしなってきたら、お肉をいれて再度炒めます。
3
そこに★を全て投入し、水気が半分になるまで煮詰めます。煮詰まったらバターを入れて、溶かしてください。
4
耐熱皿に少量のミートソースをひき、その上にお餅を置きます。
5
その上にまたミートソースで蓋をしてピーマン、チーズで飾りつけます。
6
あとはオーブンなり、レンジのグラタン機能なりを使って焼くだけです^^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
先にお餅を少々焼いておくととろ~んとした仕上がりになります!
きっかけ
お正月のおもち、まだいっぱい残ってて、その消化メニューを考えました。
公開日:2011/01/09
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
その他のグラタン
料理名
グラタン
このレシピを作ったユーザ
DJmama
食が細い息子に試行錯誤して食べさせている主婦です^^ 出来るだけお野菜を美味しくたべて貰いたい。これをモットーにしてます。 あとケーキ作りもすきなのでケーキレシピも載せていくつもりです。
つくったよレポート(
1
件)
2012/01/11 22:30
ミートソースが少しだけ余り、そちらを使用しました。ひとくちサイズで作りましたが、とても美味しくて、もっと欲しいと思いました。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
承認が遅れてすみません>< 一口サイズだと食べやすくていいですね^^ パーティーなんかでもつまみやすくていいですね^^レポ、ありがとうございました♪
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
その他のグラタンの人気ランキング
1
位
魚焼グリル5分ズッキーニとトマトのカレーチーズ焼き
2
位
簡単!ブロッコリーとウインナーの☆マヨグラタン
3
位
焼き玉ねぎ~味噌グラタン風~
4
位
一番簡単★マカロニグラタン
5
位
材料4つ!混ぜて焼くだけ!簡単ヘルシー豆腐グラタン
6
位
混ぜて焼くだけ、簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ
7
位
【超簡単もう一品】マルゲリータ風秋茄子のチーズ焼き
8
位
シチューの残りで! 簡単マカロニグラタン
9
位
簡単☆ズッキーニのチーズマヨボート♪
10
位
チーズがとろ~り♪米茄子のツナ味噌グラタン
その他のグラタンのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜(新生姜)
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
関連する献立
寒い時期にはやっぱりこれ!「マカロニグラタン」献立
アレンジ満載!「シーフードグラタン」献立
みんなでフーフー♪「ミートグラタン」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き
味付けホルモン焼きに玉ねぎのトッピング
鮭のムニエル
メロン子と孟宗筍の中華炒め
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする