1皿で４つ味が楽しめる揚げないオーブン焼きコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一口大にしたじゃがいもを耐熱容器に入れ、レンジでチン
   
   この時、みじん切りにした玉ねぎもラップに包み、同時にチン

2. 2

   玉ねぎはフライパンで、更にあめ色になるまで炒め、ひき肉を入れて肉に火が通るまで炒める

3. 3

   ①のじゃがいもを泡だて器でつぶしたら②とはちみつ、牛乳を混ぜる

4. 4

   ③を2等分にし、片方は塩コショウ味、片方はカレーパウダーで味をみながら調味

5. 5

   器の左半分に塩コショウ味を半分の量敷き詰める。右半分にはカレー味を半量敷き詰める。

6. 6

   今度は横半分にとろけるチーズを敷き詰めて、上から更に⑤と同じ手順で残りの具を乗せて平らにする

7. 7

   パン粉と油を混ぜて⑥の上に散らし、200℃のオーブンで20分前後焼いて完成

8. 8

   プレーンの塩コショウ味、カレー味。チーズ入りの塩コショウ味、カレー味の合計４つの味が楽しめます。