サーモンと玉ねぎプチトマトのマリネレシピ・作り方

Name: サーモンと玉ねぎプチトマトのマリネ
Total time: 5 min
Yield: ３
Cuisine: フランス料理
Ingredients: サーモン（刺身用） １７０ｇ; 玉ねぎ ７０ｇ; プチトマト ３個; ☆オリーブオイル １０ml; ☆りんご酢 大さじ１; ☆塩 １ｇ; ☆てんさい糖 小さじ１; ☆レモン果汁 小さじ１; ☆黒こしょう 少々

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5分以内
500円前後

haruchanのレシピ

簡単マリネ

材料（３人分）

サーモン（刺身用）: １７０ｇ

玉ねぎ: ７０ｇ

プチトマト: ３個

☆オリーブオイル: １０ml

☆りんご酢: 大さじ１

☆塩: １ｇ

☆てんさい糖: 小さじ１

☆レモン果汁: 小さじ１

☆黒こしょう: 少々

作り方

1

サーモンは薄くスライスする。玉ねぎも皮を剥き薄くスライス、プチトマトも５つくらいに輪切りする。
2

☆印の材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。そのボウルに１）で下準備したサーモンと玉ねぎプチトマトを入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

りんご酢を使う事とプチトマトも和える事。

きっかけ

フルーティなマリネを作りたいなと思い、りんご酢とプチトマトを入れたのがきっかけです。

公開日：2024/01/23

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haruchanのレシピ *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・ご覧頂きありがとうございます。基本的にあまり時間をかけない料理が多いと思います。野菜、タンパク質、発酵食品、乾物等が好きで、日々の食事でとり入れられるように意識しています。気になるレシピがあれば♪ 試してみていただけると嬉しいです(๑´ｖ`๑) *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・