シャインマスカットのタルト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 バターを練り、砂糖を加える。薄力粉もふるって加える。
- 2 厚さ3mmに伸ばし、直径10cmの丸型にくり抜く。180℃で20分焼いて、冷ます。
- 3 生クリームを泡立てる。氷と水を入れたボウルの上にボウルをうかべ、生クリームとグラニュー糖を加えてしっかり固めに泡立てる。
- 4 冷めたタルトクッキーの上に生クリームを絞り出す。
- 5 マスカットを輪切りにして下側に飾りつける。上にも乗せて、チョコを飾る
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