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じゃがいもと油揚げの味噌ごま和え レシピ・作り方

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libre*
おつまみに〜

材料(2人分)

じゃがいも
1個
油揚げ
1カップ
●味噌
小さじ1
●キビ砂糖
小さじ1
●みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは1cm角にカットし水にさらして耐熱器に入れふんわりラップをし2分加熱。
    油揚げは1cm角にカットし湯通し。
  2. 2
    フライパンに胡麻油大さじ1を入れ温めて1を入れサッと炒め●で味をなじませて出来上がり。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2022/09/08

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カテゴリ
じゃがいも油揚げ

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