ゼリーとムースの量は型に合わせたり、お好みでどうぞ!
底が外れるタイプのケーキ型がなく、ボトムスを底に敷くことができず、考えたのが、砕いたビスケットを押し付けるという方法。少し崩れますが、しっとりしたビスケットが美味しく、なによりバターを使わないのでヘルシーです。
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