みりんで 炒り糠クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に☆の粉類をいれてシャカシャカふります。

2. 2

   ★の液体類を入れ、モミモミします。

3. 3

   ぽろぽろだと思うので、まとまるまで水を足してモミモミします。

4. 4

   袋から生地を出し、麺棒で平らに伸ばします。
   包丁でカットするか、型抜きをします。

5. 5

   170℃に余熱したオーブンで、30分焼いて完成。
   しっとり目でもよいし、焼き時間を長くするとしっかり固くなります。