材料(1人分)
- ほうれん草
- 1束
- 醤油
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 水
- 50cc
- 顆粒だし
- 小さじ1
作り方
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- 1
- ほうれん草は10センチ程度に切って耐熱容器に入れてほうれん草が浸かる程度に水を入れて電子レンジ500ワットで2分程加熱します
加熱し終わったらザルに入れて手で水気をしっかり取ります
-
- 2
- 1を容器に入れて水と顆粒だしと醤油とみりんを加え良く混ぜ合わせれば完成です
おいしくなるコツ
時間に余裕があれば数時間寝かせると味が染み込んで美味しくなります
きっかけ
ほうれん草があったので作ってみました