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油揚げと根菜野菜の簡単味噌汁 レシピ・作り方
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100円以下
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冷蔵庫にあるもので~
材料(2人分)
里芋
1個
人参
1/3本
大根
10g
油揚げ
1/2枚
だし汁
2カップ
味噌
大さじ1
生姜すりおろし
少々
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作り方
1
里芋・大根・人参・油揚げは1㎝角にカット。
2
鍋にだし汁と①を入れ沸騰させる。
3
沸騰してきたら弱火にし火が通るまで加熱し溶いた味噌とすりおろした生姜を入れ味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手早く~
公開日:2020/04/16
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