卵とじ味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ネギは薄くスライス。

2. 2

   鍋に水3カップを入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら麺と白ネギを入れ中火で1分加熱しすりおろし生姜と溶いた卵をまわしながらいれる。

4. 4

   半熟状態になったら火を止め付属のスープを入れ混ぜて出来上がり。