キャロットラペ 七変化♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を洗って、皮付きのままピーラーで剥く。
   ※残り少なくなって剥きにくいところは煮物などに使ってます。

2. 2

   お酢、オイル、塩と和えて、味が染み込むよう少し置く。

3. 3

   小分けによそり、それぞれに色々なものをふりかける。
   ※ナッツ類はビニル袋にいれて延棒などで叩いて砕くとよい。