長ネギ入り卵炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギはみじん切り。ソーセージは輪切り。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々入れ熱して卵を入れほぐしながら炒めて長ネギ・ソーセージを入れ中火で2分炒める。

3. 3

   さらにご飯を入れパラパラになるように炒め塩コショウ・醤油で味を調えてごま油で風味を出し出来上がり。