梅と胡瓜の卵ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は千切りにし甘酢につけておく。

2. 2

   茹で卵は2㎝角にカット。胡瓜はスライサーで薄くスライス。梅はみじん切り。

3. 3

   フライパンにごま油とご飯を入れパラパラになるように炒め火を止め、②を入れサッと炒め①で風味を出し出来上がり。