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胡麻風味の大豆入り野菜サラダ レシピ・作り方

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libre*
バランスよく~

材料(1~人分)

乾燥大豆
1/2カップ
人参
1/2本
レタス
2枚
★胡麻油
小さじ1
★醤油
小さじ1
★酢
小さじ2
★蜂蜜
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    乾燥大豆は一晩水につけてレンジで2~3分柔らかくなるまで加熱。
  2. 2
    レタスは一口大にカット、人参は薄くスライスし①の大豆とあえる。
  3. 3
    ★を混ぜて②にかけて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2018/01/30

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カテゴリ
人参サラダ

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