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オムライス風卵炒飯 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
libre*
冷蔵庫にあるもので簡単に~
材料(1人分)
ご飯
1カップ
卵
1個
玉ねぎ
1/4個
人参
1/4個
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ1~
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作り方
1
玉ねぎ・人参はみじん切り。
2
フライパンにサラダ油を少々いれ熱して①を入れ中火で1分炒めご飯を入れパラパラに炒め塩コショウして隅によける。
3
空いたスペースにサラダ油を少々いれ溶いた卵を流し半熟状態になったら②と混ぜ合わせ皿に移す。
4
形を整えてケチャップをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2018/01/28
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