【青じそ】長ねぎとしらすの青じそ風味のたまご焼き♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- たまご
- １個
- 長ネギ
- ２、３センチ
- しらす干し
- 小さじ２
- リケンのノンオイル青じそ
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- 長ネギはみじん切りにし、しらす干しとノンノオイル青じそと一緒に溶き卵に入れてよく混ぜる。
-
- 2
- フライパンにごく少量の米油をしいて１を流し入れ、巻きながら焼く。
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- 3
- ２を食べやすい大きさに切って完成です。
おいしくなるコツ
しらす干しの塩分によってはノンオイル青じその量を増やしてください。
きっかけ
お弁当に美味しい卵焼きを入れたくて。
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