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じゃがいものスクランブルエッグ レシピ・作り方

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libre*
おつまみやお弁当におすすめです♪

材料（1人分）

じゃがいも
１/2個
さつま芋
1/2個
卵
１個
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ1
黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいも・さつま芋は1センチ角にカットしレンジで1分～火が通るまで加熱。
    卵を溶いて砂糖を混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を少々いれ熱して①の卵を入れサッと炒めて①のじゃがいも・さつまいもを入れ黒胡椒・醤油で味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2017/11/07
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カテゴリ
スクランブルエッグ

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