簡単！キャベツでお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをひき冷凍むきエビとワインを入れ中火で5分蒸し焼きにします。エビは細かく切っておきます。
   ※ほかのエビは別の料理に使っています。

2. 2

   キャベツはみじん切りにします。ロースハムは薄く短冊切りにします。

3. 3

   ◎はボウルに入れてよく混ぜます。

4. 4

   ボウルの中にみじん切りのキャベツ、ロースハム、冷凍むきエビを入れてよく混ぜます。

5. 5

   フライパンにサラダ油をひき、ボウルの中身を入れ形をならし、蓋をして中火～弱火で7分蒸し焼きします。

6. 6

   片面が焼けたらひっくり返して、蓋を開けたままで5分焼きます。

7. 7

   皿にのせて、マヨネーズとお好みソースをかけたら出来上がりです。