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野菜たっぷりの卵焼き レシピ・作り方

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libre*
お弁当の彩りに~
みんながつくった数 3

材料(2人分)

3個
キャベツ
1枚
人参
1/3本
ニラ
5本
砂糖
小さじ1
白だし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    二ラは小口切り。人参・キャベツはみじん切り。
  2. 2
    卵を割り混ぜて①と砂糖・白だしを入れさらに混ぜておく。
  3. 3
    卵焼き器にサラダ油を少々熱して卵液を少しずつ流し入れ巻いていく。
  4. 4
    フライパン返しで空気を抜きながら最後まで巻き形を整えて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2015/06/27

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当のおかず全般キャベツ

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2021/02/20 08:23
お弁当に入れると彩り良くなりました。栄養も詰まった美味しい卵焼きが出来ました。
Chakori
おはようございます♪お弁当においしくできて良かったです★彩りよくビタミンもとれてとても美味しそうですね♪素敵なレポありがとうございます♡
2017/02/12 21:07
とても彩りが綺麗な卵焼きが出来ました。有難うございます☆
amnos73
とても美味しそうできれいです★作っていただきありがとうございました。

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