野菜たっぷりの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   二ラは小口切り。人参・キャベツはみじん切り。

2. 2

   卵を割り混ぜて①と砂糖・白だしを入れさらに混ぜておく。

3. 3

   卵焼き器にサラダ油を少々熱して卵液を少しずつ流し入れ巻いていく。

4. 4

   フライパン返しで空気を抜きながら最後まで巻き形を整えて出来上がり。