☆ブロッコリーと粉チーズの卵焼き☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- たまご
- 1個
- ゆでブロッコリー
- 2房
- 粉チーズ
- 小さじ2
- 酒
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ゆでブロッコリーは小さく刻み、卵を溶いて混ぜ、粉チーズ、酒、塩コショウも混ぜる。
-
- 2
- フライパンにサラダオイルを熱して1を流し入れる。
-
- 3
- 2をむこう側から手前に向かって巻きながら焼いて取り出す。
-
- 4
- 3が冷めたら食べやすく切ってお弁当箱に詰めて完成です。
きっかけ
ブロッコリーたっぷりの具だくさんな卵焼きを作りたくて。
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