うちの普通のコロッケ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを6つ切りにし、お鍋で柔らかくなるまで茹でる。
   お湯を捨て水分を飛ばし粉ふきいもにする。

2. 2

   フライパンにバター(分量外)と玉ねぎを炒め、色付いてきたら合挽きを加え更に炒める。

3. 3

   ボウルでじゃがいもをマッシュし、炒まった合挽きと☆を加え混ぜる。

4. 4

   あら熱が取れたら、木の実の大きさ個数で成形し、小麦粉、たまご、パン粉に付けてからっと好みの揚げ加減に。