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ラーメン、わかめ、たまご、ソーセージの添え物 レシピ・作り方
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温かいラーメンが美味しい
材料(1人分)
ラーメン 出前一丁の麺
1/4袋
わかめ
3g
たまご
1/2個
だし醤油
3cc
マヨネーズ
1cc
ソーセージ
1/2本
味噌
2g
ほんだし
0.2g
お湯
100cc
キャノーラ油
少々
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作り方
1
たまごにだし醤油、マヨネーズを入れて溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で2分、焼く。
2
鍋に、お湯、わかめ、ソーセージ、ラーメンの麺、味噌、ほんだしを入れ、弱火で、2分、煮る。
3
鍋より、器に、ラーメン、わかめ、ソーセージを、移して、さらに、たまご焼きを、盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずを追加する。
公開日:2013/12/02
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