☆野菜とウインナーソーセージの卵焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンと玉ねぎはみじん切りしウインナーは小口切り、エノキタケは長さを４等分する。

2. 2

   ボウルに卵を溶いて塩コショウ、牛乳１をよく混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダオイルを熱し、２を流し入れ中火よりやや弱火にしてふたをし、少しきつね色になるまで焼く。

4. 4

   ３のふたを取って裏返して１分ぐらい焼いて完成です。
   ケチャップをかけてわさびを添えていただきます。