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だし巻き卵・卵焼き
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ゴーヤの卵焼き レシピ・作り方
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おつまみやお弁当におすすめです♪
材料(2人分)
卵
2個
ゴーヤ
1/4本
きび砂糖
小さじ1
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作り方
1
ゴーヤはみじん切りにカット。卵に砂糖・ゴーヤを入れよく混ぜておく。
2
卵焼き器にサラダ油を熱して中火~弱火で①の卵液を1/3の量を流し20秒後手前から巻いていく。
3
空いたスペースに1/3
の量の卵液を流し巻いていくを2回繰り返して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので簡単に~
公開日:2013/09/03
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