☆カニすり身の餃子の皮揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎはみじん切りにしてカニ入りすり身、しょう油塩コショウをよく混ぜる。

2. 2

   ギョウザの皮の周りに水をつけ、１をのせて両端を折りたたんでくるくる巻いて包む。

3. 3

   フライパンにサラダオイルを大さじ１強ぐらい熱して、２を入れ、箸で返しながらまわりが少しきつね色になるぐらい揚げ焼する。

4. 4

   箸で軽く押して弾力があったら完成です。