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もずくの天ぷら レシピ・作り方

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ぱんだ| ´ω｀|ノ
青じそドレッシングで食べても美味しいです

材料（3人分）

もずく
100g
にんじん
1/4本
玉ねぎ
1/4個
小麦粉
1/2カップ
水
適量
塩
少々
油
適宜
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作り方

  1. 1
    もずくはザルに入れてサッと水洗いし、水気をきる。
    にんじんは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
    小麦粉、水、塩を合わせ衣を作る。
  2. 2
    衣にもずく、たまねぎ、にんじんを入れあわせる。
    170度に熱した油にスプーンで一口サイズに落とし、揚がったらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

広げたほうがカラッと揚がっておいしいと思います

きっかけ

生もずくを買ったので

公開日：2013/06/19
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カテゴリ
もずく
料理名
天ぷら

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