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カボチャときゅうりのサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
kojarin7
お弁当に冷凍カボチャを加熱してサラダにしました。
材料(1人分)
冷凍かぼちゃ
50グラム
きゅうり
3センチ
玉ねぎすりおろし
少し
マヨネーズ
小さじ2
酢
少々
塩コショウ
少々
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作り方
1
冷凍カボチャは電子レンジで1分ぐらい加熱して柔らかくする。
きゅうりは小切りにする。
2
1のかぼちゃに玉ねぎ、マヨネーズ、酢、塩コショウをして味を調え、きゅうりと合える。
3
お弁当用のカップに入れてお弁当箱に詰めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷凍カボチャの加熱時間は目安なので、柔らかくなるまで加熱してください。
きっかけ
お弁当のサラダに、冷凍のかぼちゃを利用して作りました。
公開日:2013/03/22
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料理名
カボチャときゅうりのサラダ
このレシピを作ったユーザ
kojarin7
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