お花見弁当やキャラ弁に♪ハムと卵でバラ♥簡単おかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に卵を割り入れマヨネーズと塩を入れてかき混ぜます。ハムは半分に切っておきましょう。

2. 2

   卵焼き用フライパンか小さ目のフライパンに油少量をひき、薄焼き卵を作ります。
   ※片栗粉小匙1/2+水大匙1/2を合わせ卵へ入れておくとより綺麗で破れにくくなります♪

3. 3

   2が出来たらフライパンから取り出し、横にハの字に３分割に切ります。真横でも良いですが斜めの方が綺麗に出来ますよ☆

4. 4

   カッティングボード等にハム半分を2枚、右のハムを2センチほど上に重ねて並べ置き、上側を画像のように折り返しておきます。

5. 5

   巻終りの方(右側)に幅の広い卵を置き、右上を②のように斜めに切り数回刻んで①の左端(巻はじめ)に置きます。(上側にヒラヒラした部分が来るようにね)

6. 6

   手順5の卵をハム右側1cm程残して上に重ね、左の卵を先にひと巻してからハムと一緒に巻いていきます。

7. 7

   巻いたら外側のハムをフンワリ広げます※巻終わりを止める前に広げておくと綺麗に仕上がります♡

8. 8

   ハムを起こしたら巻終わりを楊枝やピック・パスタ等で画像のように折り重ねて止めます。反対側もね♡

9. 9

   ハム全体の形を優しく整えて出来上がりです♥
   ミドリの物があると映えますよね♪
   画像はバジルのベビーリーフを添えました♥

10. 10

    こちらは火を使わず簡単です♪ハムとチーズのバラはレシピID: 1400005940 です♡