☆紫いものサンドイッチ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫いもはゆでるか蒸して柔らかくしてつぶす。マヨネーズ小さじ１と塩コショウ、酢を入れて混ぜ、味付けする。

2. 2

   サンドイッチ用食パンを半分に切って、マヨネーズを塗り、１枚に１をのせてもう一枚をかぶせる。

3. 3

   ２を少し押しながらなじませて食べやすく切っていただきます。