ヤマモモの簡単ジャム☆ レシピ・作り方

Name: ヤマモモの簡単ジャム☆
Total time: 2 h
Yield: 適量
Ingredients: ヤマモモ; ザラメ砂糖 ヤマモモの八割の量

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1時間以上
100円以下

reliable★中村堂

定番のジャムです(*^^*)

材料（適量人分）

ヤマモモ

ザラメ砂糖: ヤマモモの八割の量

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作り方

1

ヤマモモは一晩塩水につける(*^^*)
害虫駆除する為。
2

ヤマモモの量に対して、ザラメを八割いれる(*^^*)普通の砂糖でもOK！
3

コトコト弱火で煮る(*^^*)トロミがついたら完了。ジャムにする場合は、裏ごしする(*^^*)
果実の風味を味わうときは、
そのままで(o^^o)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ジャムにする場合は裏ごししてね(o^^o) ヨーグルトに入れる場合は、果実のままの方がおいしいかな(o^^o)

きっかけ

ヤマモモの木がある近所のおばちゃんと作りました(*^^*)

公開日：2012/06/28

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reliable★中村堂こどもは３人います☆ 平日は介護の事務員＆訪問介護員をしています☆ 訪問介護においても、子育てにしても、短時間でささっと作れる料理が必要とされてます＾＾ｗちなみに、私自身すんご～～く「ずぼら」なので「すぼら」レシピを紹介させていただきます＾＾ｗ

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