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ゴマ卵焼き レシピ・作り方

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白だしで簡単にダシ巻き卵焼きができます。
黒ゴマかけておつまみにも♪

材料(2人分)

○卵
1個
○砂糖
小さじ1
○白だし
小さじ1
○水
大さじ1
黒ゴマ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ○を白身部分を切るように良く混ぜる。
  2. 2
    卵焼き器に油を塗り○を少しずつ流して巻いていく。
  3. 3
    ②最後まで焼いて形を調えて黒ゴマをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

白身と黄身を分離しないように良く混ぜることです。

きっかけ

ゴマが身体に良いので~

公開日:2012/06/09

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
卵焼き

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