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☆ホワイトチョコファッジ(Fudge)☆ レシピ・作り方
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kame9967
キャラメルより少し柔らかい食感♪あま~いので少しで満足です☆
材料(約6人分)
ホワイトチョコレート
50g
練乳
100g(大匙5)
バター OR マーガリン
小さじ1/4
チョコクッキー(オレオ、チョコチップ等)
適量
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作り方
1
小さい泡が見える程度まで、練乳とバターを電子レンジであたためる。小さく割ったチョコを入れ、溶けるまで混ぜる。砕いたクッキーも混ぜいれる。
2
入れ物(4参照)に、オーブンシートを敷く。このとき、ファッジを後で取り出せるように、長めにオーブンシートを使う。
3
余ったクッキーを上からかけ、冷蔵庫で少し固まるまで冷やす。2時間以上。
4
牛乳パックの縦2/3のサイズです。適当な入れ物がなかったので、牛乳パックを縦半分横3/2できりホチキスでとめました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みのクッキーでOKですが、今回はミニオレオを半袋使いました。
きっかけ
アメリカンママに教わったチョコレートファッジのレシピをアレンジしてみました。
公開日:2012/02/14
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バレンタインチョコ
関連キーワード
アメリカン
チョコレート
バレンタイン
簡単
料理名
チョコレート
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kame9967
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