美味しいごぼう茶 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうをピーラーなどで「ささがき」にし、天日干しします。
   カラカラになるまで１～２日が目安。

2. 2

   天日干ししたごぼうをひとつまみ、弱火～中火で焦がさないように乾煎りします。

3. 3

   乾煎りしたごぼうを急須に入れ、お湯をそそぎ、
   ３分程度むらしたら・・・

4. 4

   おいしいごぼう茶の完成です(*^o^*)