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レシピ詳細
簡単!レモンカード レシピ・作り方
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約10分
300円前後
さやかうた
簡単すぎて朝でもチャチャッと作れちゃう!簡単に作るためにレモン汁のみを使用。すっぱさ控えめです。毎日のトーストにどうぞ
みんながつくった数
28
件
材料(200g程度人分)
卵
1個
砂糖
60g
バター
60g
レモン汁
50g
作り方
1
卵をときほぐし、砂糖を加え溶け込むまで混ぜ、バターも加え、小鍋に沸かしたお湯で湯煎する。
2
バターが溶けたらレモン汁も加え、とろりとするまで混ぜ続ける。
3
ヘラで線を描いたとき、底が見えるくらいのとろみがつけば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫で2週間くらいは保存できます。
きっかけ
レモン汁だけで
公開日:2011/08/09
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関連情報
カテゴリ
その他のクリーム
料理名
レモンカード
このレシピを作ったユーザ
さやかうた
つくったよレポート(
11
件)
2021/08/20 16:28
フレンチバニラのアイスクリームにかけて食べてみました。美味しくできました:)
藤吉さん
2021/01/17 16:52
アップルパイのために作りました。甘さと爽やかな酸味とでグレードアップしました! ご馳走さまでした(^-^)
猫のしっぽ8800
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