牛乳を使わない、豆乳プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水にゼラチン、砂糖を混ぜて火にかける

2. 2

   豆乳も投入して（ダジャレ）、さらに混ぜながら少しふつふつとなるまで火にかける。沸騰直前に火をとめる。

3. 3

   カップに入れ、冷蔵庫に入れて固まるまで冷やす（約1時間）

4. 4

   ブルーベリージャムを水でのばして、ブルーベリーソースをつくる。

5. 5

   固まった豆乳プリンにブルーベリーソースをかけて、出来上がり。