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かんたん!マカロニと豚肉のトマト煮 レシピ・作り方

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ぎぃこ8603
チーズがおいしいです!

材料(3~4人分)

マカロニ(グラタン用)
200グラム
豚肉(薄切り)
200グラム
玉ねぎ
大半個
カットトマト
1缶
固形スープ
1個
プロセスチーズ
50グラム
塩、こしょう
適量
ケチャップ
大匙3
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作り方

  1. 1
    マカロニは固めにゆでておく。
    玉ねぎは薄切り。
    豚肉は2cm位に切っておく。
  2. 2
    玉ねぎと豚肉を炒める。
  3. 3
    2にマカロニ、トマト、ケチャップ、固形スープを入れ、水をひたひたに加えて、約20分煮る。
  4. 4
    最後の方で角切りにしたプロセスチーズを加えて、塩、こしょうで味を調える。

おいしくなるコツ

プロセスチーズは、形が残る程度に煮ると、おいしいです。チーズが好きな人はさらにとろけるチーズなどを加えてもOKです。

きっかけ

子供のころ母がよく作ってくれたメニューを思い出して作ってみました。

公開日:2011/03/04

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタマカロニ・ペンネ
料理名
マカロニと豚肉のトマト煮

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