レンジUP彡残りご飯と冷凍野菜のドリア風〜 レシピ・作り方

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mamichin555
レンチン 2ステップ♪

牛乳、ホワイトソースも使わないのにぃ?
ドリア〜?

はぃ❣

『あれ』使えば

ホワイトソース…もどき
できちゃいます(*´艸`*)

材料(1人分)

冷たいご飯(冷蔵保管物)
120g
ミックスベジタブル(冷凍)
片手に1杯
ブロッコリー(冷凍)
2房
ウィンナー
1本
コンソメ顆粒
小1
100ml
コーヒーミルク
2個
1個
ハーブソルト
少々
とろけるチーズ
2掴み
チリパウダー
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    グラタン皿等に
    (14cm物使用)

    ✱冷たいご飯
    ✱ミックスベジタブル(冷凍)
    ✱ブロッコリー(冷凍)
    ✱ウィンナー
    (ハサミでカット)

    ✱コンソメ顆粒
    ✱水

    を、入れる
  2. 2
    ふわりラップをして

    レンジ600w
    2分半程加熱する
  3. 3
    レンジから取り出す

    ✱ブロッコリー
    →房が大きい物は
    ここで食べやすい大きさにカットする

    全体をまぜて
    ✱コンソメ顆粒 を
    馴染ませる
  4. 4
    ✱コーヒーミルク

    を加えて〜


    ←これが…

    『あれ』です♪
  5. 5
    全体に合わせて〜

    具材を食べやすい配置に
    並べる
    (やらなくてもOK〜)
  6. 6
    真ん中に

    卵が入りそうな
    くぼみを作る
  7. 7
    くぼみに

    卵を割り入れて

    楊枝で 『黄身』を
    7〜8箇所刺し

    ➤最低でも3〜4箇所
    ➤黄身が流れても大丈夫
    爆発するよりは良いからね〜

    ✱ハーブソルトを
    卵の上にかける
  8. 8
    上から
    ✱とろけるチーズ を
    かけて〜
  9. 9
    ふわりラップをして

    レンジ600w2分程

    加熱する
  10. 10
    こんな感じに
    ラップが

    縮んでチーズに
    くっついてしまうので…

    チーズが、ラップに
    付かないように
    ゆっくりと外す
  11. 11
    こんな感じです〜

    卵の黄身が見えますが

    レアな状態です。

    これでOK♪
  12. 12
    お好みですが

    ✱チリパウダー
    ✱ブラックペッパー

    を散らして
    出来上がりです♪
  13. 13
    黄身がとろ〜んと

    美味しそうです❢

    混ぜながら
    食べるも良し

    卵だけ味わっても良し

    お好みで♪

    味が不足な時は
    *ケチャップを足しても
    OK〜
    (分量外)

おいしくなるコツ

■コンソメ顆粒は1度レンチンしたあとに調整できるので少なめでも ■冷凍ご飯の時は 予め野菜と一緒に軽く温めてね ■黄身にはしっかり穴開けてね。 昔〜爆発させた事有るので…(T_T) ■具材はお好みで♪ ■トースターで焼いてもOK

きっかけ

生クリームを買っても大概、半端に 残ってしまうので… 常温で保存期間も長いコーヒークリームを常備してます。 コーヒーには勿論❢ ちょっとしたお料理、生クリームの代用に♪

公開日:2024/01/27

関連情報

カテゴリ
ドリア料理のちょいテク・裏技その他の電子レンジで作る料理夕食の献立(晩御飯)ホワイトソース

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