ノンオイル＊ポテトマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ・タマネギは皮をむき、一口サイズに切る。ベーコンも1㎝幅に切っておく。

2. 2

   ジャガイモ、タマネギ、ベーコン、水200ml、コンソメ小さじ1を入れて中火で煮込む。煮立ったら弱火にする。

3. 3

   ジャガイモ、タマネギに火が通ったらマカロニを加える。

4. 4

   牛乳、塩を加えてジャガイモを潰しながらかき混ぜる。

5. 5

   7～8分弱火で混ぜながら煮込む。マカロニが柔らかくなってとろみがでてきたら火を止め、お皿に盛り付ける。

6. 6

   ピザ用チーズをひとつかみ乗せ、お好みでパン粉を更に乗せ、オーブントースターで5分ほど焼く。