○土鍋でじっくりと煮ます 普通のお鍋の場合は2時間ほど煮て、焦げないように注意しながら煮てください ○完全に冷めてから、冷凍用保存袋に小分けして冷凍もできます 二週間くらいで食べきります レンジで解凍して食べて下さい
健康のために、整腸作用があると言われている煮小豆を作っています
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半日以上水に浸し、3時間土鍋で煮ます
とてもおいしい煮小豆ができます