夏野菜でさっぱり♪お豆とツナのサラダレシピ・作り方

Name: 夏野菜でさっぱり♪お豆とツナのサラダ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: ３色酢漬け(玉ねぎピーマン人参) 1回分; きゅうり 1本; ツナ缶 1缶(80g); 蒸し大豆 1袋(100g); マヨネーズ 大さじ2; 塩 少々; こしょう 少々

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約10分
300円前後

+うさうさ+

3色酢漬けのアレンジレシピです。
酢玉ねぎでもおいしいよ。
3色酢漬けだと彩りアップ！

材料（4人分）

３色酢漬け(玉ねぎピーマン人参): 1回分

きゅうり: 1本

ツナ缶: 1缶(80g)

蒸し大豆: 1袋(100g)

マヨネーズ: 大さじ2

塩: 少々

こしょう: 少々

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作り方

1

aすたいるちゃんの
３色酢漬け
レシピID: 1820034222
を作る。
半日くらい漬かってるのが理想
2

きゅうりは塩少々で板ずりして、厚めのイチョウ切りにする
縦に4本に割って、１cm幅で切る感じ
3

３色酢漬けの野菜を取り出し、キッチン鋏できゅうりに合わせた長さに適当に切る
4

ボウルにツナ缶をあけ、マヨで和える
ツナ缶の汁は…野菜スープ煮のも、オイル漬けのも、スープの鍋に入れちゃってます
サラダに汁気多くても好みならそのままでもOK
5

４のボウルに2&3と蒸し大豆を全部入れて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整える
お好みで酢漬けの酢を加えても。
6

すぐ食べてもいいし、20分くらいおいて味をなじませておくのもおいしい♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

我が家で食べるサラダは多少汁気多くても気にせず作りますが、気になる方は、ツナ缶など汁気をよく切って和えてください

きっかけ

３色酢漬けがあったので、サラダにも活用してみました

公開日：2021/07/22

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このレシピを作ったユーザ

+うさうさ+ 旬の素材を使って、化学調味料フリーで、簡単にできる美味しいお料理が大好きです。育ち盛りの息子と娘がいる食いしん坊一家です。夫の柴犬のレシピも掲載中。楽天ROOMも始めました♡ なるべく即承認しますが、遅いときはTwitterにお知らせくださると早くなります(笑) Twitter → @usausa_rktn (2022.3)