材料（2人分）
- やきいも
- ３分の1本
- 玉ねぎ
- 半分
- にんじん
- ３分の1本
- 水
- 400CC
- コンソメ
- 一個
作り方
-
- 1
- 鍋に
玉ねぎうすぎり、にんじんうすぎり、やきいもはスプーンで中身をくりだしてぽんぽんと入れます。
-
- 2
- 水とコンソメを加えて加熱します。
-
- 3
- にんじんが柔らかくなったら出来上がり！
おいしくなるコツ
にんじんや玉ねぎはスライサーを使うと速いです。
きっかけ
やきいもがあまったので。
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