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韓国風スープ レシピ・作り方

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管理栄養士のゆき
酸味、うま味、辛みの効いたスープです。

材料（2人分）

牛肉
60g
玉ねぎ
1/6玉
銀杏
２個
にんじん
20g
卵
1個
水
200ml
鶏ガラスープ
小さじ2
シャンタン
小さじ1/2
塩こしょう
少々
ラー油
少々
カンタン酢
200ml
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作り方

  1. 1
    鍋に水、カンタン酢、具材、鶏ガラ、シャンタンを入れて煮る。
  2. 2
    具材に火が通ったら溶き卵を入れて塩こしょう、ラー油で味を調整する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくなって作りました。

公開日：2021/03/03
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カテゴリ
クッパ韓国風スープ

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管理栄養士のゆき 自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。

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