ストウブDe〜ジョンソンヴィルグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジョンソンヴィルに
   斜めに細かな感覚で切れ目を入れ
   下にして置く
   
   水を加えて
   蓋をして2〜3分加熱する

2. 2

   蓋を取り〜
   上下返し加熱して
   水分を飛ばす

3. 3

   食べやすい大きさにカットしたパプリカ(赤黄)を空いている箇所に置き
   
   再度蓋をして〜
   1分程蒸し焼きにする
   
   蓋を取り〜
   ジョンソンヴィルの切れ目を下にする

4. 4

   焼色がついたら
   再度上に返す
   
   オリーブオイルを
   パプリカ(赤黄)にかけて〜
   出来上がりです♪

5. 5

   鍋ごとどーんと食卓へ♪
   
   ピーマン(分量外)の輪切りを乗せても可愛いですね♪